龙须菜是提炼琼胶的原料之一，目前正值龙须菜收割旺季，以生产琼胶为主的福建环球生物科技有限公司加大了龙须菜收购力度，每日消化龙须菜可达十八吨。

在福建环球生物科技有限公司的仓库里，记者看到一整车刚刚收购回来的龙须菜正在被卸载入库，据负责人介绍，这些龙须菜都是当天从梅岭沿海收购回来的，将全部用来提取琼胶，销往国内外。

福建环球生物科技有限公司生产部主管 刘跃彬:物理提取加工以后，就基本上生产一个产品叫琼胶，主要做食品增稠剂这块。

琼胶是一种特殊的海藻产品，可由龙须菜及其他红藻类植物提取，具有较高的经济价值，琼胶具有胶凝性和凝胶的稳定性，可广泛用于食品工业、日化工业及医学科研，由于市场销售良好，目前环球生物科技的产品基本供不应求。

福建环球生物科技有限公司生产部主管 刘跃彬:年产大概五百到六百吨左右，销售大概有一千吨左右，供不应求。