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诏安富晒水果--释迦果
2016-07-02 17:18:06  来源:诏安电视台  责任编辑:康逊斌  

  释迦果又称佛头果、释迦、亚大果子、林檎、唛螺陀、洋波罗、番荔枝,恰似佛头,故有佛头果、释迦果之称。果实清甜,果肉乳白色,以其独特香味,被列为热带名果之一。

    释迦果的营养价值相比其它水果更加丰富。它的每一百克果肉中,有八点三六克水分,百分之一的钙磷铁(对这些元素来讲比例已经算高了!)而矿物质的含量也达到了百分之零点七。而当代许多女性所关注的脂肪含量,它仅占了约百分之零点二。


  果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,其根可作泻药,叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳,制成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。

  糖尿病患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。 释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。 释迦还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,能美白肌肤。

  所以选择了释迦,不仅是选择了美味,更是在选择一种健康!

  诏安(中国海峡硒都、长寿之乡)本地生产的优质凤梨释迦,品种为引进的台湾品种,具有淡淡的凤梨香味,芒果般细腻的口感,又有蜂蜜一样的甜味,这样的人间极品,错过了真心会后悔的!

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