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美食汇助兴青梅产业推介会
2017-01-18 16:48:35  来源:诏安电视台  责任编辑:康逊斌  

今年的青梅产业推介会,还有由诏安特色传统美食组成的一个美食汇,不仅让游客饱了眼福的同时呢也饱了口福。在现场逛了一圈之后,相信游客们的肚子也有点饿了,那我现在就是在我们这个精品美食汇的现场,接下来就跟着我们一起去品尝一下吧。

记者:在现场我看到了我们诏安的一个特色美食——和合包,那和合包究竟是什么样的呢,我们接下来去看一下,咱们这个是用什么做的呢?
店主:用冬瓜条、猪肉丁,还有芝麻,还有橘饼,还有白糖,拌起来就可以吃了。这是我们诏安的特色小吃,这是我们诏安才有的。就是说结婚,满月还有老人的寿宴,就是一个阖家团圆,百年好合,早生贵子这些,是寓意很好的意思。

记者:这个和合包吃起来外层的皮是非常的软糯,里面的馅料虽然是甜的但是甜而不腻,特别的爽口。

据主办方介绍,此次美食汇汇聚诏安特色美食和精品小吃,包括诏安猫仔粥、贼婆面、萝卜糕等,让游客们移步之间便能尝遍诏安美味。

游客:我从广东来的,看梅花尝尝小吃,都尝一点,不错,那个腊肉,梅脯啊,挺好的,有特色。


  游客:这个春卷,我们那边没看过,都尝一点,还行。

诏安电视台记者 戴晓洁  陈浩君  陈琳琳 

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