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许多人爱喝葡萄酒,现在葡萄酒也成为很多市民走亲访友、招待客人的常备品。大家饮用葡萄酒的目的有所不同,有的是出于时尚和品位,有的则更加注重其养生保健价值,因而在选购葡萄酒的时候,除了年份和质量,还会在意其宣传的诸如抗癌、美容养颜、软化血管等功效。那么葡萄酒真有养生保健的作用吗?我们一起去听听医生的说法。
记者注意到,时下网络上流传着常喝葡萄酒能软化血管,但需要每日喝7杯,每杯250毫升,而且连续坚持两个月才能达到那种功效。对于这种说法,许多市民也是认同的。 那么这是真的吗,医生从专业的角度进行了解释。 县中医院内科副主任医师 刘永:红葡萄酒可以使血液中的高密度脂蛋白升高,而高密度脂蛋白这种保护因子它可以将胆固醇从肝外转运到肝内进行代谢,降低胆固醇,从而预防动脉的粥样硬化,这是保护血管一个作用,还有就是它里面,红葡萄酒当中的多酚物质可以有一种抗血小板聚集的作用,减少血栓的发生,减少心脑血管疾病的发生。 葡萄酒含有一些营养成分,并具有抗氧化、改善肠道功能等作用,对女性来讲还有能帮助美容,但医生提醒,喝葡萄酒要注意适度,长期大量饮酒对身体是有损害的。 县中医院内科副主任医师 刘永:葡萄酒作为一种酒精(饮料),毕竟有含酒精的成分,长期大量的喝酒,喝红葡萄酒,会导致酒精性的心肌炎,酒精性的脂肪肝、酒精性的肝炎,还有会影响一些胰腺或者还有其他器官的功能。所以我们建议还是适当的饮酒,这个适量,根据我国的膳食指南,一般建议说女性大约就在100毫升左右,而男性一般在200毫升以内,适量的饮酒,还有保护心血管的作用,但是用葡萄酒来保护心脑血管这个想法应该还是一个错误的想法,但是想做一个主要作用还是不合适的。 诏安电视台 沈洁 许鸣丽 |