诏安新闻网讯（沈 静）1日上午，在收听收看省、市食品安全委员会全体会议暨市创建国家食品安全示范城市推进会视频会后，我县立即召开食品安全委员会全体会议暨创建国家食品安全示范城市推进会，深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要讲话重要指示批示精神，及时落实省市食安委（扩大）视频会议部署要求，研究部署全县食品安全工作，确保群众“舌尖上的安全”。县长黄庆华参加会议并讲话。黄庆华强调，食以安为先，必须紧抓不放。各级各部门要时时刻刻保持警醒，时时刻刻将人民群众“舌尖上的安全”记在心上、扛在肩上、抓在手上，着力解决食品安全领域突出问题，有效防范化解区域性、系统性食品安全风险，牢牢守住食品安全事故零发生的底线，为党的二十大胜利召开营造和谐稳定的社会环境。创城是重点，必须力争全胜。要主官主责抓食安创城，各单位主要领导牢固树立政治意识、责任意识、大局意识，亲自组织、推动、协调创建工作，带头抓好工作落实，推动创建工作圆满完成；要对标对表抓食安创城，聚焦完善“六大治理体系”“十大重点工程”等重点任务，结合各自职责，细化形成具体清单，确保食安创城各项工作任务落实落细落到位；要专项整治抓食安创城，强化属地责任和食品安全监管职责，及时排查整治风险隐患，提升食品安全治理水平，全力确保安全；要打造品牌抓食安创城，充分发挥基础优势，调整优化食品产业布局，健全行业协会自律制度，深入开展品牌建设，促进品牌创建提质增效，全力打造食品名城。防范是基础，必须源头治理。要以实施“三提三效”行动为抓手，进一步健全食品安全治理体系，切实将食品安全风险隐患防范化解在源头，要靠前监管，聚焦重点区域、重点行业和重点品种，化被动为主动，切实做到抓早抓小；要全程监管，着力强化农业种植、养殖环节控制，严格农业投入品管控，强化风险排查和互联网食品销售服务监管，形成从农田到餐桌的全链条监管；要科技监管，持续深化食品安全“一品一码”全过程可追溯体系建设，加强食品安全检验检测机构建设，提升基层检测能力，扩大食品污染物和有害因素监测网络的覆盖面。责任再压实，必须落实到位。要强化督查，及时跟踪督导，确保时时有跟进、事事见落实；要严格执法，持续加强食品安全监管执法，对违法违规行为零容忍、出快手、下重拳，加强企业信用动态管理，及时公布违法违规企业和个人“黑名单”，形成有效震慑；要强化宣传，全力开展食品安全“七进”宣传活动，健全食品安全投诉举报机制，形成群防群治、共建共享的良好局面。