借力院所科技赋能 推动诏安青梅产业提质增效

为擦亮“中国青梅之乡”金字招牌，进一步破解青梅产业转型升级技术瓶颈，近日，我县特邀福建省微生物研究所一行，到诏开展青梅产业高质量发展专题调研，精准把脉产业高质高值化发展方向。县委常委朱添泉陪同调研。

调研组先后走访紫梅山、荣大、顺兴达食品等7家重点青梅企业，全面考察青梅种植、精深加工、果酒发酵、乌梅炮制、外贸出口、加工副产物处置等情况，并围绕工艺升级、产品创新、绿色生产等方面技术难题和发展诉求，开展精准技术问诊与对接交流。同时，还实地参观了诏安特色产业创新院、金都小微企业创业园，了解县域科创平台建设、小微企业孵化培育及产业配套服务重点等情况，探索传统特色果品与现代生物技术融合创新路径。

下阶段，我县将立足青梅产业发展实际，与省微生物研究所搭建常态化合作机制。依托院所科研优势，精准对接产业痛点，开展关键技术联合攻关，引导企业向高附加值大健康产业转型升级，以生物科技赋能诏安特色产业提质增效、富民兴村。

来源：县工信局